Un lieu où tout est fait main, où nous travaillons au quotidien avec notre environnement proche : maraichers, agriculteurs, vignerons, distillateurs, céramistes, coutelier... Une cuisine évolutive au fil du temps, dans le respect des saisons, des produits et de l’environnement. Laissez vous embarquer et profitez de la philosophie des Hydropathes, l'amour de la table.
Séjour Gastronomique
Un lieu où tout est fait main, où nous travaillons au quotidien avec notre environnement proche : maraichers, agriculteurs, vignerons, distillateurs, céramistes, coutelier... Une cuisine évolutive au fil du temps, dans le respect des saisons, des produits et de l’environnement. Laissez vous embarquer et profitez de la philosophie des Hydropathes, l'amour de la table.
Séjour découverte
Un lieu où tout est fait main, un bar d'auteur, une cuisine faite de produits frais et locaux. Laissez vous embarquer et profitez de la philosophie des Hydropathes, l'amour de la table.
